周延风

联系方式:mnszyf@mail.sysu.edu.cn

研究领域:企业社会责任、消费者行为、农产品品牌与食品(预制菜)消费

教学方向

营销管理、消费者行为、商业伦理

 

教育背景

2003年,中南财经政法大学,管理学博士

1988年,中南财经大学,经济学硕士

1985年,湖北财经学院,工学学士

 

工作履历

2023.9-至今,中山大学商学院,教授,博士生导师

2008.12-2023.9,中山大学管理学院,教授,博士生导师

1997.9-2008.11,中山大学管理学院,副教授

1991.1-1997.8,中山大学管理学院,讲师

1988.7-1990.12,中山大学管理学院,助教

 

大学服务

2004.10-2008.12,中山大学管理学院,市场学系主任

2012.12-2022.8, 中山大学社会营销中心主任

 

学术服务

2008.5-现在,国家自然科学基金评审专家

2022.1-现在,教育部学位与研究生教育发展中心主题案例评审专家

2012.8-现在,广东省省情调查中心专家委员会客座研究员

2022.8-现在,广东乡村振兴服务中心特聘专家

2016.8-2022. 10《International Review on Public and Nonprofit Marketing》期刊Associate Editor

此外,担任《Frontiers in Psychology》期刊“Entrepreneurial Psychology and Behavior at the Bottom of the Pyramid”的Topic Editor,此外担任国内外多个学术期刊的匿名审稿人如:《Appetite》《Journal of Consumer Marketing》《管理世界》《南开管理评论》《外国经济与管理》《东北大学学报(社会科学版)》《暨南大学学报(哲学社会科学版)》《商业经济与管理》。 

 

英文论文

[1] Susanne Pedersen, Ting Zhang, Yanfeng Zhou, Jessica Aschemann-Witzel & John Thøgersen (2022). Consumer Attitudes Towards Imported Organic Food in China and Germany: The Key Importance of Trust. Journal of Macromarketing, 02761467221077079.

[2] Klaus G. Grunert, Yanfeng Zhou, Marija Banovic, Natascha Loebnitz (2021) Supermarket Competence in Emergent Markets: Conceptualization, Measurement, Effects, and Policy Implications, The Journal of Consumer Affairs,55(4),1633-1659

[3] Fabio Verneau, Yanfeng Zhou, Mario Amato, Klaus G. Grunert, Francesco La Barbera (2021) Cross-validation of the Entomophagy Attitude Questionnaire (EAQ): A study in China on eaters and non-eaters, Food Quality and Preference ,87(Jan),1-7

[4] Ting Zhang, Klaus G. Grunert & Yanfeng Zhou* (2020). A values–beliefs–attitude model of local food consumption: An empirical study in China and Denmark, Food Quality and Preference 83,1-11(* Corresponding Author)

[5] Yanfeng Zhou, Ting Zhang, Yujun  Mo & Guang Huang (2020). Willingness to pay for economy class seat selection: From a Chinese air consumer perspective, Research in Transportation Business & Management 37,1-10

[6] Natascha Loebnitz,Clarisse Kienou-Traore, Yanfeng Zhou, Phillip Frank,Klaus G. Grunert, (2020) The impact of marketing campaigns deterring the supply and demand of endangered wildlife in Kenya and China, Psychology & Marketing, 37(12),1797-1811

[7] John Thøgersen, Yanfeng Zhou & Guang Huang (2016)  How stable is the value basis for

organic food consumption in China? Journal of Cleaner Production 134, 214-224.

[8] Gastón Ares, Ana Giménez, Leticia Vidal, Yanfeng Zhou, Athanasios Krystallis, George Tsalis,

Ronan Symoneaux, Luis M. Cunha, Ana Pinto de Moura, Anna Claret, Luis Guerrero, Armand V Cardello, Alan Wright, Laura Jefferies, Michelle Lloyd, Denize Oliveira, Rosires Deliza(2016). Do We All Perceive Food-Related Wellbeing in the Same Way? Results from An Exploratory Cross-Cultural Study. Food Quality and Preference 52,62-73

[9] Teresa Del Giudice, Gianni Cicia, Klaus G. Grunert, Athanasios K. Krystallis, Yanfeng Zhou,

Luigi Cembalo, Fabio Verneau, Francesco Caracciolo (2016) New trends in the Chinese diet:

cultural influences on consumer behaviour. Italian Journal of Food Safety 5, 106-110

[10] Gianna Cicia, Francesco Caracciolo,  Luigi Cembalo, Teresa Dei Giudice,  Grunert G. Klaus,   Athanasios. Krystallis, Pasquale Lombardi, & Yanfeng Zhou (2016). Food safety concerns in urban china: consumer preferences for pig process attributes. Food Control, 60(3), 166–173.

[11] John Thøgersen, Marcia Dutra de Barcellos , Marcelo Gattermann  Perin &   

    Yanfeng Zhou*. (2015) Consumer buying motives and Attitudes towards Organic Food in two

    Emerging markets: China and Brazil International Marketing Review  32,3/4, 389 - 413 (* Corresponding Author)

[12] Klaus G. Grunert,  Simone Mueller Loose, Yanfeng Zhou * &Søren Tinggaard,

     (2015) Extrinsic and intrinsic quality cues in Chinese consumers’ purchase of pork ribs,

    Food Quality and Preference 42,37-47(* Corresponding Author)

[13] Guang Huang, Klaus G. Grunert,  Dayin  Lu  & Yanfeng Zhou * (2015)   Chinese Urban

    Consumers Segmentation Based on Modified Food-related Lifestyle (FRL) Journal of

   International Consumer Marketing 27,4,  328 - 343 (*  Corresponding Author)

[14] Toula Perrea1, Klaus G. Grunert, Athanasios Krystallis, Yanfeng Zhou, Guang Huang,& Yue Hu (2014) Do Values-Attitudes Hierarchies Hold in   Non-Western Contexts? An Examination of Consumer Attitudes towards Green  Food in China, Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics 26(2). 296-314

[15] Yanfeng Zhou, John Thøgersen, Yajing Ruan, & Guang Huang, (2013) The Moderating Role of Human Values in  Planned Behavior – The Case of  Chinese Consumers’ Intention to Buy Organic Food, Journal of Consumer Marketing. 30(4) 335-344

[16] Marcia Dutra de Barcellos,  Klaus G. Grunert, Yanfeng Zhou, Wim Verbeke, F.J.A. Perez-Cueto  & Athanasios Krystallis, (2013) Consumer Attitudes to Different Pig Production Systems: A Study from Mainland China, Agriculture and Human Values  30(11).:443-455

[17] Yanfeng Zhou, Patrick Poon. & Guang Huang (2012), Corporate Ability and Corporate Social Responsibility: The Role of Product Involvement, Journal of Global Marketing. 25(1) 45-56

[18] Yanfeng Zhou, Patrick Poon. & Chunling Liu (2012), Segmenting Blood Donors in Developing CountriesMarketing Intelligence & Planning, 30(5) 535-552

[19] John Thøgersen. & Yanfeng Zhou (2012) Chinese Consumers Adoption of A "Green" Innovation - The Case of Organic Food  Journal of Marketing Management  Mar;28(3-4):313-333

[20] Klaus G. Grunert, Toula Perrea, Yanfeng Zhou, Guang Huang, Bjarne Sorensen. & Athanasios Krystallis (2011).Is food/related lifestyle (FRL) able to reveal food consumption patterns in non/Western cultural environments? Its adaptation and application in urban China Appetite 56,  357-367

[21] Yanfeng Zhou, Paul Chao & Guang Huang(2009) Modeling Market Orientation and Organizational Antecedents in a Social Marketing Context: Evidence from China. International Marketing Review 3,  256-274

 

中文论文

[1] 周延风,张莹,苏丽敏. 角色理论视角下国有制造企业工匠精神培育路径的纵向案例研究 管理学季刊,2023年第1期,P90-121

[2] 周延风,张婷. 企业社会责任缺失归因中的消费者失责及其影响研究 商业经济与管理,2022年第7期,P29-42

[3] 郭咏琳,周延风.* 从外部帮扶到内生驱动:少数民族BOP实现包容性创新的案例研究 管理世界,2021年第4期,P159-179

[4] 周延风,张莹,陈少娜. 品牌跨界产品联合距离对联合产品评价及购买意愿的影响 商业经济与管理,2021年第12期,P37-50

[5] 张莹,周延风,高银彬 捐赠型网络众筹中关系亲疏对捐赠金额的影响研究 东北大学学报(社会科学版),2020年第1期第22卷,P49-57

[6] 张婷, 周延风. 消费者视角下企业社会责任缺失研究综述 管理学季刊, 2020年第2期,P117-149.

[7] 周延风,张婷 助推理论及其应用研究述评与未来展望——行为决策改变的新思路 财经论丛 2019年第10期 P94-103

[8] 周延风张婷,陈少娜 网红社交媒体传播及消费者情感倾向分析——以网红品牌“喜茶”为例 商业经济与管理 2018年第4期 P70-80

[9] 黄光叶慧玲周延风罗文恩我国慈善组织品牌导向的维度构建研究 管理学报 2016年第9期 P1296-1304

[10] 周延风,我国慈善组织品牌建设策略困境分析 社会科学家 20151期 P64-71

[11] 罗文恩、周延风 中国慈善组织市场化研究——背景、模式与路径,管理世界, 2010年第12期 P65-73

[12] 周延风、罗文恩、黄光,非营利组织多重参与者导向:前因变量与绩效影响,管理世界, 2008年第8期 P59-68

[13] 周延风、罗文恩、黄光,中国非营利组织市场导向与前因变量关系研究——以广东、浙江、新疆三省采供血机构为实证样本 武汉大学学报(哲学社会科学版)2008年第2期 P205-212

[14] 周延风、范起凤、黄光,基于慈善捐赠的事业-品牌联盟对消费者响应的影响,商业经济与管理,2008年第5期 P61-68

[15] 周延风、罗文恩、肖文建,企业社会责任行为与消费者响应——消费者个人特征和价格信号的调节,中国工业经济,2007年第3期 P62-69

 

承担主要科研项目

[1] 教育部学位与研究生教育发展中心主题案例(ZT-221055807),国有制造企业工匠精神培育及代际传承机理研究——以珠江钢琴为例,2022

[2] 国家自然科学基金72081330514),食品供应链恢复力中英双边学术论坛,2020

[3] 国家自然科学基金(71872194),基于道德视角的企业社会责任缺失与消费者响应的关系研究,2018

[4] 教育部学位与研究生教育发展中心主题案例(ZT-211055805),BoP包容性创新的可持续发展路径案例研究,2021

[5] 国家自然科学基金(71372153) ,危机情境下企业社会责任对品牌的庇护及修复作用研究,2013

[6] 教育部人文社会科学研究项目(13YJA630147), 中国慈善组织由“行政化”向“市场化”转型的动因及路径分析, 2013

[7] 国家自然科学基金(70772082) ,中国慈善组织多重参与者市场导向研究与实证分析,2007

[8] 广东省软科学基金(0711520600049),广东省无偿献血目标群体细分的创新战略研究,2007

[9] 广东省自然科学基金(06023183),广东省采供血机构市场导向与组织绩效关系研究,2006

 

荣誉和获奖

[1] 第十届中国市场营销国际学术年会(2022)最佳会议论文奖,中国市场营销国际学术年会组委会,2022

[2] 中国企业管理案例与质性研究论坛(2021)最佳论文奖,中国企业管理案例与质性研究论坛组委会,2021

[3中国企业管理案例与质性研究论坛(2020)最佳论文奖,中国企业管理案例与质性研究论坛组委会,2020

[4] 第十二届全国MBA商业伦理和社会责任教学研讨会优秀论文奖,全国MBA商业伦理和社会责任教学研讨会组委会,2020

[5]  2021年度中山大学管理学院MBA论文指导贡献二等奖

[6]“提高博士生研究创新能力与教与研、个人价值与国家需要‘两融合’培养模式”获中国高等院校市场学研究会教学成果二等奖(排名第二)

[7] “以国家事业发展需要为导向的市场营销学博士生研究创新能力‘教导型’培养模式”获中山大学第十届教学成果“一等奖”(排名第二)

[8] “基于问题学习(PBL)方法构建管理类本科生创新能力培养模式” 获中山大学第八届教学成果“二等奖”(排名第二)

[9] 全国第二届MBA百篇优秀教学案例奖,全国MBA教育指导委员会,2011

[10] 中国增爱公益学术研究二等奖,上海增爱基金会,2010

[11] 全国首届MBA百篇优秀教学案例奖,全国MBA教育指导委员会,2010

[12] 中国营销科学学术会议优秀论文奖,中国营销科学学会,2006